Selbst gemachtes Huhn Ramen – moderner Honig

Homemade Chicken Ramen. A filling nutritious soup full of protein, vegetables, and soothing broth. Perfect boost for your immune system! www.modernhoney.com #wellnessyourway @kroger

Hausgemachte Hühnchen-Ramen. Eine füllende, nahrhafte Suppe voller Eiweiß, Gemüse und beruhigender Brühe. Perfekter Schub für Ihr Immunsystem! www.modernhoney.com #wellnessyourway @kroger

Mama hatte recht. Hat sie nicht fast immer Recht? Sie hat uns immer Hühnersuppe gemacht, wenn wir krank waren. Die warme Hühnerbrühe beruhigte unsere Kehlen und ließ uns uns wieder menschlich fühlen. Immer wenn meine Kinder erkältet sind, greife ich nach einem Topf, um eine große Schüssel Suppe mit nahrhaftem Gemüse und Hühnerbrühe zuzubereiten.

Ich teile mit, wie man schnell und einfach Hühnchen-Ramen macht, die voller immunstärkender Lebensmittel sind. Meine Kinder lieben die 12-Cent-Ramen-Nudeln aus dem Laden, aber es gibt einen Grund, warum sie 12 Cent kosten! Ich wollte eine warme, herzhafte und körpereigene Suppe kreieren, die das Immunsystem gesund und stark hält.

Wir sind kürzlich nach Kauai, Hawaii geflogen und es war ein langer Flug. Zum Glück hatten sie Fernseher mit verschiedenen Specials und natürlich ging ich direkt zu den Food Specials. Ich habe mir ein 40-minütiges Special angesehen, in dem es darum geht, authentische Ramen herzustellen. Es ist eine Kunst und etwas, das sie in Japan ernst nehmen. Ich konnte es kaum erwarten, nach Hause zu kommen und es in meiner eigenen Küche zu schaffen! Ich habe sogar gesucht, wo die Nudeln zu finden sind! Dies ist eine schnelle Version ihrer begehrten Ramen.

Dieses hausgemachte Hühnchen-Ramen kann leicht in weniger als 30 Minuten hergestellt werden. Das hast du richtig gehört! Hausgemachte Ramen in 30 Minuten. Ich habe alle Zutaten bei meinem örtlichen Fry gefunden (es ist mein zweites Zuhause). Sie haben einen asiatischen Gang, so dass die meisten Zutaten, die ich brauchte, an einem Ort waren.

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Warum ist dieser hausgemachte Ramen so gut für das Immunsystem?

Zwiebeln sind allgemein dafür bekannt, dass sie das Immunsystem unterstützen. Zwiebeln sind voller Selen, Zink und Vitamin C. Knoblauch ist auch für seine immunverstärkenden Eigenschaften bekannt und enthält mehr als 100 Schwefelverbindungen, die stark genug sind, um Bakterien und Infektionen auszumerzen. Beim ersten Anzeichen einer Krankheit gibt uns meine Schwiegermutter immer Knoblauchtabletten. Iss mehr Knoblauch! Ingwer ist bekannt für seine antibakteriellen Eigenschaften und unterstützt das Immunsystem.

Die warme Hühnerbrühe ist nützlich, um Schleim und Verstopfung aufzubrechen. Es ist auch sehr beruhigend bei Halsschmerzen. Bok Choy ist ein asiatischer Kohl und eines der entzündungshemmendsten Lebensmittel, die Sie kaufen können! Es ist bekannt für seine Vitamine Vitamin C, Zink und A. Sie können auch Pilze wegen ihrer antioxidativen Wirkung einwerfen. Die geschredderte Hühnerbrust ist fettarm und proteinreich.

Was ist in diesem hausgemachten Hühnchen Ramen:

Dieses hausgemachte Ramen wird mit gemacht zartes einfaches Wahrheitshuhn, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Einfache Wahrheit Hühnerbrühe, Chili Knoblauchsauce, Sojasauce, Ramen oder Udon-Nudeln, Bok Choy und garniert mit Frühlingszwiebeln, Koriander oder Thai Basilikumund sogar ein hart gekochtes Ei. Es ist gesund, würzig und lecker! Wenn Sie eine Abkürzung wünschen, können Sie Huhn von einem benutzen Grillhähnchen.

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Wie man hausgemachte Hühnchen-Ramen macht:

  1. Langsam Hähnchenbrust kochen, bis sie weich ist. Legen Sie das Huhn in einen Topf und bedecken Sie es mit Wasser. Zum langsamen Kochen bringen und dann die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren. 5-7 Minuten kochen lassen und dann die Hitze abstellen. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn mindestens 15 Minuten bedeckt, bis das Huhn vollständig gekocht ist. Hähnchen zerkleinern.
  2. Während das Huhn kocht, die Zwiebel anbraten, bis sie weich und zart ist. Knoblauch und Ingwer dazugeben und 1 Minute länger anbraten.
  3. Fügen Sie Hühnerbrühe hinzu und mindestens 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Chili-Knoblauch-Sauce und Sojasauce unterrühren. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Fügen Sie zerfetztes Huhn, Bok Choy hinzu (und Champignons, falls verwendet) und 2 Minuten länger kochen lassen.
  6. Kochen Sie Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung und Nudeln in eine Schüssel geben. Schöpflöffel mit Brühe und Gemüse. Nach Belieben mit Frühlingszwiebeln und Kräutern und einem hartgekochten Ei belegen.

Ich verfolgte sogar meine Einkäufe auf dem neuen OptUp App Das hilft mir, gute Optionen für Sie zu finden. Es ist ein gesundes Shopping-Tool, das ich immer zur Hand habe! Ich fand heraus, dass fast jede einzelne Zutat grün ist, also weiß ich, dass ich meiner Familie etwas füttere, das gut für sie und ihr Immunsystem ist. Weitere Informationen erhalten Sie unter Wellness Your Way Seite.

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Hausgemachte Hühnchen-Ramen

Ein herzhaftes und gesundes nahrhaftes Hühnchen-Ramen, das in kürzester Zeit hergestellt wurde. Ein großartiger Booster für das Immunsystem!

Kurs: Suppe

Küche: asiatisch

Portionen: 4 -6

Autor: Melissa Stadler, moderner Honig

Zutaten

  • 1 Esslöffel Öl
  • 1 mittlere Zwiebel fein gewürfelt
  • 6 Knoblauchzehen fein gewürfelt
  • 1 Esslöffel Frischer Ingwer gewürfelt
  • 6 Tassen Hühnerbrühe oder Brühe
  • 1 Esslöffel Chili Knoblauchsauce
  • 1/4 Tasse Sojasauce Tamari für GF
  • 1-2 Tassen Bok Choy Asiatischer Kohl, fein gehackt
  • 2 1/2 Tassen Geschreddertes Hühnchen von einem Brathähnchen oder pochiertem Hähnchen
  • 1 15-16-Unzen-Päckchen. Ramen- oder Udon-Nudeln, nach Packung zubereitet. Anleitung
  • Wahlweise:
  • Grüne Zwiebeln Garnierung
  • Geschnittene Pilze fügen Sie letzte Minute des Kochens hinzu
  • Sriracha
  • Koriander Garnierung
  • Gekochtes Ei

Anleitung

  1. Erhitze einen Topf mit starkem Boden bei mittlerer bis hoher Hitze. Öl und Zwiebeln dazugeben und 5-6 Minuten kochen lassen, bis die Zwiebeln weich werden. Knoblauch und Ingwer einrühren. Nur 1 Minute länger kochen lassen.

  2. Fügen Sie Hühnerbrühe hinzu. Chili-Knoblauch-Sauce und Sojasauce unterrühren.

  3. Bei mittlerer Hitze mindestens 20 Minuten köcheln lassen.

  4. Bereiten Sie die Nudeln beim Kochen gemäß den Anweisungen in der Packung zu.

  5. Bok Choy und Hähnchen unterrühren. Nach Geschmack würzen.

  6. Zum Servieren gekochte Nudeln auf den Boden der Schüssel legen. Schöpflöffel in Hühnerramen über Nudeln geben. Mit Frühlingszwiebeln, Koriander und anderen beliebten Belägen garnieren.

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