CILANTRO LIME CHICKEN

THIS IS MY BOOK

Ah ja, eine meiner Grundmethoden, um Hühnchen für mexikanische Gerichte zuzubereiten. (Die andere Anlaufstelle ist diese orange Chipotle Eins.) Dieser Typ hat die klassische Koriander-Limetten-Kombination, die absolut frisch ist. Und Mexiko für Tacos UND MEHR.

Ich grill es. Sie müssen es nicht grillen, aber es ist sehr gut, wenn Sie es grillen. Im Folgenden finden Sie Anweisungen zum Braten im Ofen, der immer noch sehr lecker ist und sich SEHR gelohnt hat.

CILANTRO LIME CHICKENKoriander Kalk Huhn
Für vier bis fünf Personen

4 ohne Knochen, ohne Haut, Hähnchenbrust
1/3 Tasse Limettensaft (ungefähr drei Limetten)
2 Esslöffel Honig
1/4 Tasse Koriander
2 Esslöffel Olivenöl
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
1/2 TL Knoblauchpulver (oder 4 Knoblauchzehen, gehackt)
1/4 Teelöffel rote Paprika Flocke

Kombinieren Sie Zutaten in einer Gallone Plastiktüte. Zwischen zwei Stunden und über Nacht marinieren lassen. Es ist flexibel. Mach was du kannst und je länger desto besser.

Backofen auf 450 Grad vorheizen. Das Hähnchen in einer mit Folie ausgelegten 9 × 13-Auflaufform anrichten. 45 Minuten rösten.

CILANTRO LIME CHICKEN

CILANTRO LIME CHICKEN

  • 4 ohne Knochen, ohne Haut, Hähnchenbrust
  • ⅓ Tasse Limettensaft (ca. drei Limetten)
  • 2 Esslöffel Honig
  • ¼ Tasse Koriander
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • ½ Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Pfeffer
  • ½ TL Knoblauchpulver (oder 4 Knoblauchzehen, gehackt)
  • ¼ Teelöffel rote Paprika Flocke
  1. Kombinieren Sie die Zutaten in einer Gallone Plastiktüte. Zwischen zwei Stunden und über Nacht marinieren lassen. Es ist flexibel. Mach was du kannst und je länger desto besser.
  2. Backofen auf 450 Grad vorheizen. Das Hähnchen in einer mit Folie ausgekleideten 9×13-Auflaufform anrichten. 45 Minuten rösten.

3.5.3229

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