Mehllose Schokolade tauchte Erdnussbutter-Plätzchen – modernen Honig ein

Flourless Chocolate Dipped Peanut Butter Cookies. Healthy peanut butter cookies dipped in dark chocolate. All-natural peanut butter cookies with only 5 ingredients! Flourless, butterless, peanut butter dark chocolate cookies. www.modernhoney.com #healthycookies #chocolatepeanutbutter #peanutbuttercookies #datecookies #peanutbutterdatecookies #chocolatepeanutbutter #cookierecipes

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen. Gesunde Erdnussbutterplätzchen eingetaucht in dunkle Schokolade. Natürliche Erdnussbutterkekse mit nur 5 Zutaten! Flourless, butterless, dunkle Schokoladenplätzchen der Erdnussbutter. www.modernhoney.com #healthycookies #chocolatepeanutbutter #peanutbuttercookies #datecookies #peanutbutterdatecookies #chocolatepeanutbutter #cookierecipes

Ein gesünderes Gebäck aus nur fünf einfachen Zutaten – Erdnussbutter, Datteln, Ei, Vanille und dunkler Schokolade. Kannst du noch einfacher werden? Es ist ein zuckerfreier, mehl- und butterloser Keks, der absolut himmlisch schmeckt!

Geben Sie schuldfreie Cookies ein. Halleluja! Ich sehne mich jeden Tag nach Keksen. Wenn ich mir also anschaue, was ich esse, muss ich in der Keksabteilung ein wenig kreativ werden. Ein Mädchen muss das tun, was ein Mädchen tun muss, um ihre Kekse noch essen zu können!

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen. Gesunde Erdnussbutterplätzchen eingetaucht in dunkle Schokolade. Natürliche Erdnussbutterkekse mit nur 5 Zutaten! Flourless, butterless, dunkle Schokoladenplätzchen der Erdnussbutter. www.modernhoney.com #healthycookies #chocolatepeanutbutter #peanutbuttercookies #datecookies #peanutbutterdatecookies #chocolatepeanutbutter #cookierecipes

Da ich hier schon oft über Modern Honey gesprochen habe, war ich für einige Zeit glutenfrei, milchfrei und zuckerfrei. Das mag einige von Ihnen schockieren, da ich VIEL backe, aber ich musste lernen, kreativ mit verschiedenen Mehlen und Süßungsmitteln umzugehen. Es ist erstaunlich, was Sie nur mit natürlichen Zutaten herstellen können und trotzdem GUT schmecken!

Diese mehlfreien Erdnussbutterkekse haben meine Welt tatsächlich erschüttert, als ich sie zum ersten Mal probiert habe. Ich habe sie bei Half Baked Harvest gesehen und wollte sie unbedingt ausprobieren. Ich habe das Rezept nur ein bisschen optimiert, aber sie sind in meinem Buch verdammt perfekt. Ich habe versucht, dieses Rezept mit Ihnen zu teilen, weil es nicht nur so einfach, sondern auch ohne Schuldgefühle ist. Eine Win-Win-Situation in meinem Buch!

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen. Gesunde Erdnussbutterplätzchen eingetaucht in dunkle Schokolade. Natürliche Erdnussbutterkekse mit nur 5 Zutaten! Flourless, butterless, dunkle Schokoladenplätzchen der Erdnussbutter. www.modernhoney.com #healthycookies #chocolatepeanutbutter #peanutbuttercookies #datecookies #peanutbutterdatecookies #chocolatepeanutbutter #cookierecipes

Welche Zutaten sind in mehllosen, in Schokolade getauchten Erdnussbutterkeksen enthalten?

In diesen Erdnussbutter-Dattelplätzchen sind nur fünf Zutaten enthalten – Datteln, Erdnussbutter, Ei, Vanille und dunkle Schokolade.

Dieses Rezept beginnt mit Daten. Bist du in den Date-Zug gesprungen? Sie sind so unterschätzt! Wir kaufen eine große Wanne bei Costco oder kaufen sie in großen Mengen bei Winco, und meine Kinder essen sie wie verrückt. Das Schöne an Datteln ist, dass sie ein natürlicher Süßstoff sind. Sie geben auch Backwaren eine zähe Textur und zusätzliche Feuchtigkeit. Ich bin so ein Fan!

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen. Gesunde Erdnussbutterplätzchen eingetaucht in dunkle Schokolade. Natürliche Erdnussbutterkekse mit nur 5 Zutaten! Flourless, butterless, dunkle Schokoladenplätzchen der Erdnussbutter. www.modernhoney.com #healthycookies #chocolatepeanutbutter #peanutbuttercookies #datecookies #peanutbutterdatecookies #chocolatepeanutbutter #cookierecipes

Die Hauptzutat in diesen mehllosen Erdnussbutterkeksen muss natürlich die Erdnussbutter sein. Wenn Sie diese zuckerfrei halten möchten, verwenden Sie natürliche, ohne Zuckerzusatz cremige Erdnussbutter. Wenn Sie auf der wilden Seite wandern möchten, verwenden Sie die gute Jif-Erdnussbutter.

Der Schlüssel ist, eine Küchenmaschine (oder einen leistungsstarken Mixer wie Vitamix oder Blendtec, aber eine Küchenmaschine ist ideal) zu verwenden, um die Datteln vollständig zu pürieren. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Daten nicht korrekt sind, da sonst Ihre Cookies eine harte Grube bilden. Hier ist meine Lieblingsküchenmaschine dass ich die ganze Zeit benutze. Wenn Sie nach einem suchen Mini-Küchenmaschine für ungefähr 20 dollar, Klick hier.

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen. Gesunde Erdnussbutterplätzchen eingetaucht in dunkle Schokolade. Natürliche Erdnussbutterkekse mit nur 5 Zutaten! Flourless, butterless, dunkle Schokoladenplätzchen der Erdnussbutter. www.modernhoney.com #healthycookies #chocolatepeanutbutter #peanutbuttercookies #datecookies #peanutbutterdatecookies #chocolatepeanutbutter #cookierecipes

Sobald Sie alle Zutaten (außer natürlich die dunkle Schokolade) in der Küchenmaschine gemischt haben, ist es Zeit, sie zu backen. Diese mehlfreien, in Schokolade getauchten Erdnussbutterkekse sollen weich und zäh im Mund schmelzen, also nicht überbacken.

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen. Gesunde Erdnussbutterplätzchen eingetaucht in dunkle Schokolade. Natürliche Erdnussbutterkekse mit nur 5 Zutaten! Flourless, butterless, dunkle Schokoladenplätzchen der Erdnussbutter. www.modernhoney.com #healthycookies #chocolatepeanutbutter #peanutbuttercookies #datecookies #peanutbutterdatecookies #chocolatepeanutbutter #cookierecipes

Es ist Zeit für die SCHOKOLADE! Sie sagen, dunkle Schokolade sei ein gesundes Lebensmittel, also mache ich es einfach. Diese weichen Erdnussbutterkekse werden in geschmolzene dunkle Schokolade getaucht, um einen gesunden, perfekten Schokoladen-Erdnussbutter-Keks zu machen.

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen. Gesunde Erdnussbutterplätzchen eingetaucht in dunkle Schokolade. Natürliche Erdnussbutterkekse mit nur 5 Zutaten! Flourless, butterless, dunkle Schokoladenplätzchen der Erdnussbutter. www.modernhoney.com #healthycookies #chocolatepeanutbutter #peanutbuttercookies #datecookies #peanutbutterdatecookies #chocolatepeanutbutter #cookierecipes

Nachdem die Kekse aus dem Ofen gekommen sind, legen Sie die Erdnussbutterkekse für etwa 15 Minuten in den Gefrierschrank, bevor Sie sie in die geschmolzene dunkle Schokolade tauchen.

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen. Gesunde Erdnussbutterplätzchen eingetaucht in dunkle Schokolade. Natürliche Erdnussbutterkekse mit nur 5 Zutaten! Flourless, butterless, dunkle Schokoladenplätzchen der Erdnussbutter. www.modernhoney.com #healthycookies #chocolatepeanutbutter #peanutbuttercookies #datecookies #peanutbutterdatecookies #chocolatepeanutbutter #cookierecipes

Pin auf PINTEREST:

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen. Gesunde Erdnussbutterplätzchen eingetaucht in dunkle Schokolade. Natürliche Erdnussbutterkekse mit nur 5 Zutaten! Flourless, butterless, dunkle Schokoladenplätzchen der Erdnussbutter. www.modernhoney.com #healthycookies #chocolatepeanutbutter #peanutbuttercookies #datecookies #peanutbutterdatecookies #chocolatepeanutbutter #cookierecipes

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen. Gesunde Erdnussbutterplätzchen eingetaucht in dunkle Schokolade. Natürliche Erdnussbutterkekse mit nur 5 Zutaten! Flourless, butterless, dunkle Schokoladenplätzchen der Erdnussbutter. www.modernhoney.com #healthycookies #chocolatepeanutbutter #peanutbuttercookies #datecookies #peanutbutterdatecookies #chocolatepeanutbutter #cookierecipes

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen

Mehllose Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen. Gesunde Erdnussbutterplätzchen eingetaucht in dunkle Schokolade. Natürliche Erdnussbutterkekse mit nur 5 Zutaten! Flourless, butterless, dunkle Schokoladenplätzchen der Erdnussbutter.

Kurs: Dessert

Küche: amerikanisch

Stichwort: Schokolade eingetauchte Erdnussbutterplätzchen

Portionen: fünfzehn

Zutaten

  • 1 Tasse Erdnussbutter (ganz natürlich gesalzen oder regelmäßig)
  • 1 Tasse Termine (narbig und dicht gepackt)
  • 1 groß Ei
  • 1 Esslöffel Vanille
  • 6 Unzen Dunkle Schokolade (geschmolzen)
  • Gehackte Erdnüsse (wahlweise)

Anleitung

  1. Ofen vorheizen auf 350 Grad. Ein Backblech mit einem Silpat oder Pergamentpapier auslegen oder leicht mit Antihaft-Kochspray einsprühen.

  2. In einer Küchenmaschine die Datteln 1 Minute lang pulsieren lassen. Erdnussbutter, Ei und Vanille dazugeben und glatt pürieren.

  3. Den Teig in 15 Kugeln rollen und auf das Backblech legen. Drücken Sie mit einer Gabel auf die Mitte des Kekses, um ein Kreuzmuster zu erhalten. Bei 350 Grad 8-10 Minuten backen. Achten Sie sorgfältig darauf, dass die Kekse nach Ablauf der Backzeit noch weich aussehen.

  4. Kekse aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen. Vor dem Eintauchen in Schokolade die Kekse 15 Minuten einfrieren, damit sie sich anrichten können.

  5. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad oder bei 50% Leistung in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in Schritten von 30 Sekunden. Rühren Sie oft, bis es geschmolzen ist, und achten Sie darauf, die Schokolade nicht zu stark zu kochen.

  6. Die Schokolade über die Hälfte der Kekse träufeln oder die Hälfte des Kekses in die Schokolade tauchen. Mit gehackten Erdnüssen bestreuen. Einige Minuten einwirken lassen.

Rezept Notizen

* Nach halbgebackenem Ernterezept

Mann am Leben, diese Kekse sind phänomenal. Ich hoffe du liebst sie genauso wie ich! Viel Spaß beim Backen!

Verpassen Sie nie ein REZEPT!

<! – ->

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*