Erdnussbutter-Bratpfannen-Plätzchen – moderner Honig

Peanut Butter Skillet Cookie. Homemade peanut butter cookie dough with Reeses Pieces baked until ooey gooey and topped with vanilla ice cream and hot fudge. www.modernhoney.com #peanutbutter #peanutbuttercookies #peanutbutterpizookie #pizookie

Erdnussbutter-Bratpfanne-Cookie. Selbst gemachter Erdnussbutter-Keksteig mit Reeses-Stücken, gebacken, bis sie klebrig sind und mit Vanilleeis und heißem Fudge überbacken. www.modernhoney.com #peanutbutter #peanutbuttercookies #peanutbutterpizookie #pizookie

Erdnussbutter-Bratpfanne-Cookie

Selbst gemachter Erdnussbutter-Keksteig mit Reeses-Stücken, gebacken, bis sie klebrig sind und mit Vanilleeis und heißem Fudge überbacken

Aufruf an alle Erdnussbutterliebhaber! Ich bin ein großer Fan von Pfannenkeksen (Klicken Sie hier, um mein Lieblingsrezept für Schokoladenkekse zu erhalten) so war es Zeit, ein Erdnussbutter-Pizookie-Rezept zu erstellen! Wenn Sie Erdnussbutter lieben, werden Sie verrückt nach diesem Erdnussbutterplätzchen, das in einer gusseisernen Pfanne gebacken wird. Es ist geradezu himmlisch!

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Dies ist ein tiefes Gericht Erdnussbutter Keks gebacken, bis ooey und gooey mit Reeses Pieces und Erdnussbutter Tassen. Wenn Sie verrückt werden möchten, fügen Sie Schokoladensirup, Eiscreme und Erdnussbutterbecher hinzu. Vanilleeis ist ein absolutes Muss!

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Es beginnt alles mit hausgemachtem Erdnussbutter-Keksteig und Reeses-Stücke für extra Erdnussbuttergeschmack. Der Keksteig wird in eine gusseiserne Pfanne gepresst und so lange gebacken, bis er gerade noch aufgebraucht ist. Es wird mit Vanilleeis und heißem Fudge gekrönt. Sie können sogar gehackte Reeses-Erdnussbuttertassen für extra pb-Geschmack bestreuen.

Dies ist meine Lieblingsbratpfanne, die ich in all meinen Bratpfannenkeksrezepten verwenden kann – Lodge Gusseisenpfanne.

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Wie man ein Erdnussbutter-Bratpfannenplätzchen macht:

  1. Butter, braunen Zucker und Zucker 4 Minuten cremig rühren. Dies ist ein wichtiger Schritt, um einen glatten, cremigen Keksteig herzustellen.
  2. Fügen Sie regelmäßige Erdnussbutter hinzu. Verwenden Sie normale Erdnussbutter, NICHT natürliche Erdnussbutter. Es ist nicht süß genug und erzeugt einen trockeneren Keks. Verwenden Sie eine Marke wie Jif oder Skippy.
  3. Rühren Sie Ihre Lieblings-Erdnussbutter-Bonbons ein wie Reeses Pieces, Peanut Butter Cups und sogar Schokoladenstückchen.
  4. Sobald der Keksteig fertig ist, in eine ofenfeste Pfanne drücken. Ich benutze eine 12-Zoll-Gusseisenpfanne. Wenn Sie eine 10-Zoll-Pfanne verwenden, ist diese dicker und muss länger gebacken werden.
  5. Top mit Vanilleeis, Hot Fudge Schokoladensauce und sogar Erdnussbutter Tassen.

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Erdnussbutter-Bratpfanne-Cookie

Erdnussbutter-Bratpfanne-Cookie. Selbst gemachter Erdnussbutter-Keksteig mit Reeses-Stücken, gebacken, bis sie klebrig sind und mit Vanilleeis und heißem Fudge überbacken.

Kurs: Dessert

Küche: amerikanisch

Stichwort: Erdnussbutter Pfanne Cookie

Portionen: 8

Zutaten

  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter (erweicht)
  • 1/2 Tasse Brauner Zucker
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Erdnussbutter (normal cremig oder knusprig Jif oder Skippy)
  • 1 groß Ei
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 1/4 Tassen Mehl
  • 1/4 Teelöffel Backsoda
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Tassen Reeses Stücke
  • Reeses Erdnussbuttertassen oder Schokoladenstückchen (wahlweise)
  • Vanille-Eiscreme
  • Hot Fudge

Anleitung

  1. Ofen vorheizen auf 350 Grad. In einer mittelgroßen Schüssel Butter, braunen Zucker und Zucker 4 Minuten lang schaumig schlagen.

  2. Erdnussbutter, Ei und Vanille dazugeben und 1-2 Minuten länger schlagen.

  3. Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz einrühren. Rühren Sie sich gerade bis kombiniert. Rühren Sie Ihre Lieblings-Erdnussbutter-Bonbons wie Reeses Pieces, Erdnussbutter-Tassen und sogar Schokoladen-Chips ein.

  4. Drücken Sie in eine 12-Zoll-ofenfeste Pfanne wie Gusseisen. Drücken Sie bis zum Rand. Backen Sie für 20-25 Minuten oder bis etwas unterschritten. Dies muss ooey gooey sein. Top mit Vanilleeis und heißem Fudge.

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